Кулинарные каникулы

О смене

Кулинарные каникулы - уникальная смена в республике Татарстан! Здесь дети получают огромный спектр знаний и умений в области кулинарного искусства. Программа «Кулинарные каникулы» даёт ребятам возможность окунуться в захватывающий мир кулинарного искусства, включающего в себя мировые рецепты, современные кулинарные тенденции, ловкие хитрости и новейшие открытия. За 7 дней  ребятам удастся окунуться в культуру блюд русской, итальянской, американской, еврейской национальностей и многих других. Мы учим детей тому, чему они не всегда могут научиться дома! 

Программа смены

Осенняя смена будет иметь тематику "Битва бургерных гигантов". Мы разделимся на кланы - отряды, которые будут биться за звание лучших поваров. Это будет череда мастер - классов, где каждый приготовит свое уникальное блюдо, а справедливое жюри оценит блюда по достоинству. Помимо образовательных элементов смена наполнена уникальными, авторскими мероприятиями: интеллектуальные и творческий шоу-программы; бизнес-проекты по созданию собственного ресторанного дела; увлекательные, тематические квест-программы и многое другое. Например, юных кулинаров будут ждать фотосессии, где они вступят не только в роль моделей, но и сами поучаствуют в создании красивых композиций. А вечером сполна насладятся увлекательной игрой в «ПАРИ», похохочут в «Stand-up» шоу или окунутся в стратегическую игру «Сталкер».

Педагоги

Для работы с детьми приглашаются вожатые, умеющие не только выполнять свои прямые обязанности, но и те, кто готов воспитывать ребенка как многогранную личность. Именно поэтому мастер-классы по ораторскому искусству и актерскому мастерству, сценарному планированию, фото и видео искусству, патриотическому воспитанию проводят сами вожатые. 

Также в смену мы приглашаем по кулинарному искусству и столовому этикету. Шефы и бренд шеф-повара, управляющие ресторанов и старшие официанты общаются с детьми, рассказывают о своих достижениях и интересе работы! Ребята могут задать любые вопросы, а гости не имеют права оставить их без ответа!

Каждый ребенок для нас уникален, для каждого мы ищем свой подход. На 5 дней вожатый становится для ребят лучшим другом, мамой и папой, знающим 463 легенды и 237 песен наизусть, летающим во сне и понимающим, о чем спорят в весенней луже голуби. Мы всегда помним о том, что нам доверяют самое ценное! 

Также дети учатся работать самостоятельно и в команде, развивая внимательность, упорство и исполнительность.

В программе смены

Мастер-классы:

- Хачапури по-аджарски;

- Шарлотка с яблоками и мороженым;

- Куриные рулетики с моцареллой и беконом в пергаменте;

- Паэлья с курицей.

Оплатить путевку по QR Коду: 

QR код.jpg

Возрастные группы

Отзывы

Я уже 3 года езжу на летних каникулах в кулинарку. И с каждым годом я всё больше убеждаюсь,что кулинарка - самая лучшая смена в "Зелёных каникулах". Спасибо Руслану за чудесную атмосферу кулинарной смены. Здесь мы не только учимся вкусно готовить,но замечательно и весело проводим время. Спасибо всем амбассадорам за самую весёлую и крутую смену, было очень здорово. Отдельное спасибо хочется сказать амбассадору Сириде за ее доброту, внимательность, искренность. Ведь благодаря ей эта смена была особенной. В следующем году я снова к Вам!

Диана Ибрагимова, 2019


Это была первая поездка в лагерь, и она была самой лучшей! Хочу сказать огромное спасибо кулинарке, Руслану за эти мастер - классы и нереальные эмоции. Отдельное спасибо отряду "Фиеста", Энлайте и всем- всем амбассадорам "Зелёных каникул", просто лучшие! Хочется сюда возвращаться снова и снова. Энлайта и Райден лучшие, спасибо всем!

Анна Сидорова, 2019


Это мой первый лагерь, но просто целый океан впечатлений! Спасибо всем амбассадорам, ребята, вы лучшие! Всегда придёте на помощь. Особенно крутые Ксюша и Женя!

Оксана Шевчук, 2019


Вот и прошла смена кулинарки... и так хочется плакать. Смена прошла нереально круто! Эмоции просто зашкаливают, вожатые просто невероятные! И, конечно же, мой любимый первый домик. Спасибо всем за эту прекрасную смену! Уже по всем соскучилась!

Алия Валиуллина, 2019


"Не беспокойтесь, ваша дочь в надежных руках" - сказали они мне...Через час прозвенел звонок от Дарины. Он сидела в домике и не знала куда ей нужно идти. К слову, Дарина - дама ответственная и очень быстро расстраивается по любому поводу. Позвонили вожатому, и вопрос был решен мгновенно. И вроде бы успокоились, но ребенок снова позвонил, снова повторилась цепочка звонков - так прошел первый день. На второй день созвонились с ребенком она рассказала, что теперь у нее есть номер вожатого и она звонит сразу ему. Спасибо огромное вожатым Артуру и Максиму. Окружили заботой и вниманием мою малышку. Была ситуация, когда ребенок чуть приболел, и тут вы оперативно среагировали и не дали разболеться. Родительский день был потрясающим. Безумно вкусными были блюда, которые ребятки готовили сами.
Для нас это был первый опыт лагеря такого формата. Дарине понравилось, а значит и нам тоже. В следующем году планируем привезти к вам полный состав наших 3-их деток. Старших брата и сестру Дарины. От всей души огромная благодарность организаторам, вожатым лагеря и руководителю смены Руслану."ЗЕЛЕНЫЕ КАНИКУЛЫ" ОЧЕНЬ КРУТЫЕ!!!

Лейсан Рамазанова, 2019


Огромное спасибо организаторам зимней "Кулинарки". Сын в восторге! Отлично отдохнул, эта неделя пролетела на одном дыхании. Море положительных впечатлений, радостных событий, знакомство с новыми интересными ребятами. Вожатые и руководители - суперпозитивные и креативные товарищи. Одним словом - молодцы! Огромная благодарность от родителей за отличный отдых наших детей! Наша семья уже много лет выбирает "Зеленые каникулы" (Бригантина и Кулинарные каникулы - наша любовь). Ваша команда - СУПЕР!!!

Данилова Людмила, 2018


Огромное спасибо за эти весёлые, познавательные " Кулинарные каникулы "!!! Дочь в восторге! После приезда весь день был посвящён воспоминаниям о лагере, новых обретенных друзьях, о замечательных , весёлых, добрых , да просто крутых ВОЖАТЫХ, о вечерах под гитару, о каких то замысловатых ( но прикольных)отрядных танцах, ну в общем то всё и не перечесть- боже и это только за каких-то то 5 дней!!!! Ребята - Вы все реально крутые! Процветания , успехов, реализации своих мечт и желаний!!! Ещё раз огромное спасибо! И похоже , мы уже ждём зимних! Так что встретимся!!!

Юлия Мингачева, 2017


Эта короткая осенняя смена пролетела как один миг. Да, на улице было прохладно, но после зарядки всегда было свежо. По-настоящему теплая атмосфера никого не оставила равнодушным. Я не ожидал, что в одном месте могут собраться столько замечательных детей, каждый по-своему уникален. Кулинарные каникулы – одно большое, яркое воспоминание. Воспоминание о событиях и, прежде всего, о людях, которые удивляли и учили чему-то новому каждый день!
P.S. Очень скучаю по своему лазурному отряду!

Руслан Ситдиков, 2017