Кулинарные каникулы

Дистанционно оплатить путевку можно по QR - коду:

photo_2021-01-26_14-39-17.jpg


О смене Кулинарные каникулы


Кулинарные каникулы — это уникальный в своем роде детский лагерь «Зеленых каникул». В наших сменах мы смогли уместить огромный комплекс творческий и практических мероприятий, раскрывающих, а главное, развивающих личность ребенка, его таланты и умения. Полученные знания помогут окунуться в захватывающий мир кулинарного искусства. В легком формате игры дети узнают о свойствах продуктов и конечно, осуществят свой собственный кулинарный проект. Кулинарные шоу и приготовление оригинальных рецептур, помогут не только накормить всю семью и принять гостей, но и, быть может, сделать первый шаг к серьезной и востребованной профессии – ресторатора, шеф-повара.

2B75OZ5LUUY (1).jpg

Что такое Кулинарные каникулы?

В лагере созданы все условия, чтобы дети чувствовали себя как дома, нашли друзей и смогли отдохнуть от городской суеты, и приехать домой с массой впечатлений и эмоций. Открывая для себя лагерь Кулинарные каникулы, вы попадаете в мир настоящего кулинарного искусства, включающего в себя традиционные и авторские рецепты, изысканные блюда народов мира, современные кулинарные тенденции и новейшие открытия.

nwgRrY9r71c.jpg

Программа лагеря направлена на реализацию естественных интересов детей и подростков, привлечение интереса к искусству кулинарии, пониманию гастрономии, правильного и здорового питания. Мастер- классы проходят в специально отведенном помещении, а дети, прежде чем приступить к занятиям проходят лекцию по технике безопасности и гигиене при работе с продуктами и оборудованием.

8X6w1pgrXvs.jpg

В летней смене мы будем готовить:

  • Пирожные трайфл киндер макси кинг

  •  Нежное куриное филе под сливочным соусом карри, с гарниром из кускуса

  • Азиатскй суп рамэн на курином бульоне

  • Мексикансикое блюдо кесадилья с фаршем  

46fxqbXNQDU.jpg


А будет еще что - то помимо кулинарии?

Кулинарная смена - это не только кухня! Каждый день проходят увлекательные квесты, театральные постановки, съемки видеоклипов, современные дискотеки, мастер - классы по рукоделию, спортивные мероприятия и многое другое, что не дает детям скучать. И самое главное, чему учат «Кулинарные каникулы» - это работа в команде, дружбе, уважению к окружающим и к себе. 

За небольшой срок детям удастся окунуться в культуру блюд различных национальностей. В смене их ожидает множество как кулинарных, так и танцевальных, музыкальных и интеллектуальных мастер-классов:

 · Сервировка стола и правила пользования столовыми приборами

 · Составление поваренной книги

 · Игры на открытом бассейне

 · Кулинарный поединок

 · Сертификат участников смены «Coolинарные каникулы»

За пять лет работы лагерь посетили более двух тысяч детей! Результат говорит сам за себя.

Также в смене предусмотрены творческие мастер - классы:

  • Создание своего Губки Боба

  • Декупаж-декорирование предметов

  • Мастер-класс по изготовлению изделий из эпоксидной смолы

  • Мастер-класс по гриму для фестиваля «Море зовет»

0bVq2l5GJlk.jpg

Кто будет заниматься моим ребенком?

Педагогический коллектив Кулинарных каникул имеет профильное образование и более 5 лет работы с подрастающим поколением в условиях загородного детского лагеря. Будущие вожатые отрядов проходят тщательный отбор и специальную подготовку в школе вожатых "КИДС" компании «Зеленые каникулы». Дополнительные, индивидуальные и авторские мастер-классы от вожатого ждут каждого ребенка, после которого дети остаются под впечатлением и делятся радостью с друзьями и родными. В смену приглашаются шеф-повара из Ассоциации кулинаров РТ.

Руководитель смены – Элина Адиатуллина. За ее плечами более 10 смен работы в детских лагерях в качестве вожатого. Сейчас она получает высшее образование по специальности педагог.

Диджей смены – Кирилл Данилов. Лучший диджей "Зелёных каникул". В его руках даже бессмысленная безделушка становится работающим вай-фай роутером, несмотря на то, что до этого это был обычный пульт от телевизора. Это универсальный человек - оператор, монтажер, фотограф, диджей, электрик, сантехник и все профессии, оканчивающиеся на «ИК»... все это в одном Кирилле!

Старший вожатый – Диана Фаррахова. Человек, который сможет в любой момент собрать всех вокруг себя и провести время весело и с пользой. Диана самый позитивный и ответственный человек, которого все любят и уважают. Человек, хрупкие плечи которого выдерживают весь натиск организационных задач, мероприятий смены, создание вожатских клипов и других вопросов лагерной программы.

ZCSIvHwq-_8.jpg


Самый важный вопрос - где будут проживать дети и как будут питаться?

Профильная смена Кулинарные каникулы пройдет на базе очень уютного и невероятно ухоженного детского лагеря «Орленок» в Азнакаево. Все дети проживают в одном теплом каменном двухэтажном корпусе в комнатах со всеми удобствами по 4-5 человек. Расселение производится по возрасту, так же учитываются дружеские и родственные отношения ребят. В комнатах предусмотрены все условия – шкафы, тумбочки, мягкие кровати, телевизор, санузел и душевые кабины. На территории лагеря располагается медицинский пункт, где 24 часа в сутки проводится медицинское обслуживание детским врачом педиатром, работают все современные спортивные площадки, футбольное поле с искусственным покрытием, конюшня с маленькими пони и даже уличный бассейн.

Питание в лагере 6-и разовое и сбалансированное, разработанное детскими диетологами и строго контролируемое Роспотребнадзором РТ. Ежедневно на столах уютной столовой наряду с основным питанием, присутствуют свежие фрукты, выпечка, йогурты, соки и сладости.  Поэтому родителям не стоит беспокоиться о дополнительном «подкармливании» своих чад.  Лагерь находится под круглосуточной охраной ЧОП, а на его огороженной территории могут находиться только дети и персонал. Детский лагерь «Орленок»  входит в реестр детских лагерей Республики Татарстан и имеет разрешение на деятельность от Роспотребнадзора и МЧС РТ.

Каждый день будут проводиться крутые вечерние мероприятия, квесты, спортивные мероприятия и интересные мастер-классы, которые позволят ребенку полноценно отдохнуть.

Как будет питаться ребенок?

Отличный вопрос, питание – один из самых важных аспектов детского отдыха :) Дети кушают шесть раз в день. Мы предусмотрели сбалансированное и вкусное меню, разработанное детскими диетологами и строго контролируемое Роспотребнадзором РТ.

Ежедневно на столах уютной столовой наряду с основным питанием присутствуют свежие фрукты, выпечка, йогурты, соки и сладости. Родителям не стоит беспокоиться о дополнительном «подкармливании» своих чад, повара с удовольствием предложат добавку!

Питание в лагере 6-и разовое и сбалансированное, разработанное детскими диетологами и строго контролируемое Роспотребнадзором РТ. Ежедневно на столах уютной столовой наряду с основным питанием, присутствуют свежие фрукты, выпечка, йогурты, соки и сладости.  Поэтому родителям не стоит беспокоиться о дополнительном «подкармливании» своих чад.  Лагерь находится под круглосуточной охраной ЧОП, а на его огороженной территории могут находиться только дети и персонал. Детский лагерь «Орленок»  входит в реестр детских лагерей Республики Татарстан и имеет разрешение на деятельность от Роспотребнадзора и МЧС РТ.

Если вы еще не определились с выбором Кулинарной смены, то почитайте отзывы на нашем сайте и группы Вконтакте

hK-SYCONLAU.jpg

До встречи в самой вкусной смене!

Более подробно познакомиться со сменой можно в социальных сетях:

3721672-instagram_108066.pngНаш Инстаграм

Без названия.pngНаша группа Вконтакте

2112726.jpgYouTube - канал


В программе смены

Кулинарные мастер - классы:

  • Пирожные трайфл киндер макси кинг
  • Нежное куриное филе под сливочным соусом карри, с гарниром из кускус
  • Азиатскй суп рамэн на курином бульоне
  • Мексикансикое блюдо кесадилья с фаршем

Творческие мастер - классы:

  • Создание своего губки боба
  • Декупаж-декорирование предметов 
  • Мастер - класс по изготовлению изделий из эпоксидной смолы
  • Мастер - класс по гриму для фестиваля «Море зовет»
А также:
  • Сервировка стола и правила пользования столовыми приборами
  • Составление поваренной книги
  • Игры на открытом бассейне
  • Кулинарный поединок
  • Сертификат участников смены «Coolинарные каникулы»

Задать вопрос о смене можно в соцсетях "Зеленых каникул"

3721672-instagram_108066.pngБез названия.png


Возрастные группы

  • 7 - 17 лет

Отзывы

Зимняя смена "Викинги" была просто МЕГАСУПЕРКАЙФОВАЯ! Она была очень атмосферная, весёлая и какая-то семейная. Все знали друг друга по именам, помогали вне зависимости от того, в каком человек отряде и просто веселились от душ.
Эта смена запомнится мне навсегда, потому что она самая лучшая из тех, в которых я была когда-либо. Спасибо всем амбассадорам, всем ребятам за прекрасные моменты зимних каникул!

Анастасия Ноздрина, 2020, зима


Одна из самых любимых смен в моей жизни! Столько новых друзей я приобрела там. Желаю всем таких же тёплых впечатлений !

Анастасия Палладий, 2020


Большое вам всем спасибо!Дочку отправила в лагерь первый раз.Конечно переживала,будет ли ей там интересно.Встретив сегодня своего ребёнка ,который вот уже весь день восторженно рассказывает о своих впечатлениях,я просто счастлива!Счастлива от того,что каникулы не прошли в валяльном режиме ,каждый день прожит с пользой!Наблюдала за всем происходящим вконтакте,была в курсе всех событий,спасибо вам за это - понимаете волнующихся родителей)))Спасибо,вы классные!Дочь снова собирается в лагерь))))

Алла Медова, 2020


Наконец-то Coolинарные каникулы распахнули свои объятия для наших детей, и смена началась! И это было здорово! И как всегда мы, родители, были постоянно в курсе всех новостей, мероприятий, благодаря фотоотчётам , роликам, видеорепортажам.  Спасибо Зелёным каникулам за организацию отдыха для наших детей!  Спасибо руководителю смены Coolинарных каникул Руслану, вожатым, за классные мероприятия, за мастер-классы. Как всегда всё на высоте!

Люция Шайдуллина, 2020


Зелёные каникулы - "кулинарная смена"! Спасибо Вам большое, за позитивные, веселые каникулы. Я, как мама очень довольна и спокойна за физическое и моральное состояние своего сына, ему очень понравилось. Серёжа не многословен, сказал одним словом "было круто" !!! Глаза не много усталые, но они светятся!!! Самой не много печально от расставания. Спасибо всем! До новых встреч.

Елена Совина, 2020