Дистанционно оплатить путевку можно по QR - коду:

О смене

Кулинарные каникулы — это уникальный в своем роде детский лагерь «Зеленых каникул». В наших сменах мы смогли уместить огромный комплекс творческий и практических мероприятий, раскрывающих, а главное, развивающих личность ребенка, его таланты и умения. Полученные знания помогут окунуться в захватывающий мир кулинарного искусства. В легком формате игры дети узнают о свойствах продуктов и конечно, осуществят свой собственный кулинарный проект. Кулинарные шоу и приготовление оригинальных рецептур, помогут не только накормить всю семью и принять гостей, но и, быть может, сделать первый шаг к серьезной и востребованной профессии – ресторатора, шеф-повара.

Что такое Кулинарные каникулы?

В лагере созданы все условия, чтобы дети чувствовали себя как дома, нашли друзей и смогли отдохнуть от городской суеты, и приехать домой с массой впечатлений и эмоций. Открывая для себя лагерь «Кулинарные каникулы», вы попадаете в мир настоящего кулинарного искусства, включающего в себя традиционные и авторские рецепты, изысканные блюда народов мира, современные кулинарные тенденции и новейшие открытия. Программа лагеря направлена на реализацию естественных интересов детей и подростков, привлечение интереса к искусству кулинарии, пониманию гастрономии, правильного и здорового питания. Мастер- классы проходят в специально отведенном помещении, а дети, прежде чем приступить к занятиям проходят лекцию по технике безопасности и гигиене при работе с продуктами и оборудованием.

В весенней смене мы будем готовить:

• Пирожные трайфл киндер макси кинг

•  Нежное куриное филе под сливочным соусом карри, с гарниром из кускуса

• Азиатскй суп рамэн на курином бульоне

• Мексикансикое блюдо кесадилья с фаршем  

Кулинарная смена - это не только кухня! Каждый день проходят увлекательные квесты, театральные постановки, съемки видеоклипов, современные дискотеки, мастер - классы по рукоделию, спортивные мероприятия и многое другое, что не дает детям скучать. И самое главное, чему учат «Кулинарные каникулы» - это работа в команде, дружбе, уважению к окружающим и к себе. 

За небольшой срок детям удастся окунуться в культуру блюд различных национальностей. В смене их ожидает множество как кулинарных, так и танцевальных, музыкальных и интеллектуальных мастер-классов:

 · Сервировка стола и правила пользования столовыми приборами

 · Составление поваренной книги

 · Игры на открытом бассейне

 · Кулинарный поединок

 · Сертификат участников смены «Coolинарные каникулы»

За пять лет работы лагерь посетили более двух тысяч детей! Результат говорит сам за себя.

Также в смене предусмотрены творческие мастер - классы:

• Создание своего Губки Боба

• Декупаж-декорирование предметов

• Мастер-класс по изготовлению изделий из эпоксидной смолы

• Мастер-класс по гриму для фестиваля «Море зовет»

Кто будет заниматься моим ребенком?

Педагогический коллектив Кулинарных каникул имеет профильное образование и более 5 лет работы с подрастающим поколением в условиях загородного детского лагеря. Будущие вожатые отрядов проходят тщательный отбор и специальную подготовку в школе вожатых "КИДС" компании «Зеленые каникулы». Дополнительные, индивидуальные и авторские мастер-классы от вожатого ждут каждого ребенка, после которого дети остаются под впечатлением и делятся радостью с друзьями и родными. В смену приглашаются шеф-повара из Ассоциации кулинаров РТ.

Руководитель смены – Элина Адиатуллина. За ее плечами 3 года работы в детских лагерях. За это время Элина отработала 1 смену фотографом, 2 смены помощником вожатого и свыше 10 смен вожатой. Сейчас она получает высшее образование по специальности педагог.

Диджей смены – Кирилл Данилов. Лучший диджей "Зелёных каникул". В его руках даже бессмысленная безделушка становится работающим вай-фай роутером, несмотря на то, что до этого это был обычный пульт от телевизора. Это универсальный человек - оператор, монтажер, фотограф, диджей, электрик, сантехник и все профессии, оканчивающиеся на «ИК»... все это в одном Кирилле!

Старший вожатый – Диана Фаррахова. Человек, который сможет в любой момент собрать всех вокруг себя и провести время весело и с пользой. Диана самый позитивный и ответственный человек, которого все любят и уважают. Человек, хрупкие плечи которого выдерживают весь натиск организационных задач, мероприятий смены, создание вожатских клипов и других вопросов лагерной программы.

Самый важный вопрос - где будут проживать дети и как будут питаться?

Профильная смена «Кулинарных каникул» пройдет на базе очень уютного и невероятно ухоженного детского лагеря «Дуслык» в Казани в Дербышкинском районе. Все дети проживают в одном теплом каменном двухэтажном корпусе в комнатах со всеми удобствами по 4-5 человек. Расселение производится по возрасту, так же учитываются дружеские и родственные отношения ребят. В комнатах предусмотрены все условия – шкафы, тумбочки, мягкие кровати, телевизор, санузел и душевые кабины. На территории лагеря располагается медицинский пункт, где 24 часа в сутки проводится медицинское обслуживание детским врачом педиатром, работают все современные спортивные площадки, футбольное поле с искусственным покрытием, конюшня с маленькими пони и даже уличный бассейн.

Питание в лагере 6-и разовое и сбалансированное, разработанное детскими диетологами и строго контролируемое Роспотребнадзором РТ. Ежедневно на столах уютной столовой наряду с основным питанием, присутствуют свежие фрукты, выпечка, йогурты, соки и сладости.  Поэтому родителям не стоит беспокоиться о дополнительном «подкармливании» своих чад.  Лагерь находится под круглосуточной охраной ЧОП, а на его огороженной территории могут находиться только дети и персонал. Детский лагерь «Дуслык»  входит в реестр детских лагерей Республики Татарстан и имеет разрешение на деятельность от Роспотребнадзора и МЧС РТ.

Если вы еще не определились с выбором Кулинарной смены, то почитайте отзывы на нашем сайте и группы Вконтакте. 

До встречи в самой вкусной смене!

Более подробно познакомиться со сменой можно в социальных сетях:

Наш Инстаграм

Наша группа Вконтакте

YouTube - канал